La Tratoria Trianon

Cardápio Digital


Carnes


Escalopes de Filé
(Medalhões de Filé Mignon, Molho Madeira com Champignon, Purê e Arroz Branco)
R$232.00 (Meia) | R$332.00 (Grande)

Espeto de Filé
(Filé Mignon, acompanha Arroz, Fritas e Farofa)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Espeto Misto
(Filé, Lombo, Linguiça, Calabresa e Frango, Acompanha Arroz, Fritas e Far ofa)
R$245.00 (Meia) | R$351.00 (Grande)

Filé a Cubana
(A Milanesa, com Banana, Abacaxi e Maçã a Milanesa, Palmito e Ervilhas na manteiga, Fritas e Arroz a Grega)
R$245.00 (Meia) | R$351.00 (Grande)

Filé a Daniel
(Medalhões de Filé Mignon, Molho Roti com Alho, Batata Palha e Arroz)
R$245.00 (Meia) | R$351.00 (Grande)

Filé a Dijon
(Medalhões de Filé Mignon, com Molho de Mostarda Dijon, Batatas Rústicas com Alecrim e Arroz Branco)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Filé a Francesa
(Medalhões de Filé Mignon com Batata Palha, Ervilhas, Presunto, Cebola e Arroz Branco)
R$232.00 (Meia) | R$332.00 (Grande)

Filé a Parmegiana
(A milanesa, Molho de Tomate, Coberto c/Muçarela e Parmesão, Arroz e Fritas)
R$245.00 (Meia) | R$351.00 (Grande)

Filé a Poivre
(Medalhões de Filé Mignon, com Molho Poivre Vert, Risoto de Funghi e Fritas)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Filé a Trianon
(A Milanesa, com Muçarela e Parmesão Gratinados, Arroz a Grega, Rodelas de Abacaxi e Batata Grise)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Filé Acapulco
(Filé Mignon a Milanesa, recheado com Muçarela e Presunto, coberto com Aspargos e Tomate, Arroz, Fritas, Legumes na Manteiga e Salsinha)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Filé Chateaubriand
(Medalhões de Filé Mignon, Molho Roti com Aspargos e Champgnons, Batata Palha e Arroz)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Filé com Fritas
(Medalhões de Filé Mignon com Fritas e Arroz)
R$232.00 (Meia) | R$332.00 (Grande)

Filé Forestier
(Medalhões de Filé Mignon com molho de Vinho Tinto, Alho, Shimeji, Risoto de Alho Poró com Uvas Passas e Fritas)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Filé Lisboeta
(Medalhões de Filé Mignon, coberto com Batatas em Rodelas, Cebola, Molho Branco e Parmesão, Arroz Branco e Brócolis)
R$262.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Lombo a Gaúcha
(Lombo Grelhado, Fritas, Arroz e Farofa)
R$177.00 (Meia) | R$254.00 (Grande)

Paleta de Cordeiro Inteira
com arroz de açafrão, brócolis e batatas coradas
| R$399.00 (Grande)

Picanha Fatiada
(Acompanha Arroz, Fritas e Farofa)
R$269.00 (Meia) | R$376.00 (Grande)

Strogonoff de Filé
(Filé em Tiras, Molho Champignon Rose, Batatas Palha e Arroz)
R$232.00 (Meia) | R$332.00 (Grande)